Погружной или стационарный блендер. Особенности выбора
Погружной или стационарный блендер. Особенности выбора
- Мощность прибора – опытные хозяйки покупают модели с повышенными показателями, от этого зависит производительность устройства. Если выбрать недорогую модель, то блендер не сможет даже измельчить суп. Оптимальный вариант для покупки прибор с показателями 500-600 Вт. Электрический помощник поможет измельчить лед для коктейля, замесить тесто или сделать приготовить суп-пюре.
- Материал корпуса – предпочтение отдают металлическим моделям. Недорогие устройства делают из пластика. Качественные блендеры сделаны из металла с прорезиненными деталями. Погружные элементы должны быть из нержавеющей стали, чтобы выдержали повышенные нагрузки и удары.
- Управление – на корпусе прибора расположены две кнопки, есть ручки для регулирования скорости. Если нажать первую кнопку, то бленд начнет работать на заданных параметрах. Если нужен турбо-режим используют вторую клавишу. На бюджетных моделях нет управления скоростями. Блендер подойдет начинающему повару.
- Аксессуары помогают превратить прибор в портативный кухонный комбайн. Дополнительно производитель предлагает стакан, емкость для измельчения, насадочки для пюре и емкости для хранений блюд в холодильнике.
- Время работы без перерыва – указывается в инструкции по эксплуатации. Производитель указывает, сколько времени блендер сможет функционировать беспрерывно. Хорошие показатели – 5 минут и больше.
- Аккумулятор – производители устанавливают детали для автономной работы. Хозяйки смогут пользоваться прибором и без электричества. Но вес устройства увеличивается, трудно держать в одной руке. Уменьшаются и показатели мощности.
- Уровень шума – незначительный фактор при выборе, но для хозяек с маленькими детьми важно, чтобы блендер работал тихо. Если прибор с низкими показателями мощности, то будет издавать немного шума. А так можно потерпеть 5-6 минут, пока работает электронный помощник.
- Удобство пользования – хозяйки обращают внимание на вес, зону охвата и размещение кнопок управления.
- Простота очистки – в ассортименте магазинов есть устройства с насадками, которые есть возможность мыть в посудомоечной машине. Это удобно и просто, но стоят виды дороже.
- Стоимость устройства – цена зависит от показателей мощности, наличия дополнительных комплектаций и материала производства. Профессиональные повара выбирают дорогие качественные модели. Простые хозяйки предпочитают товар из среднего ценового сегмента.
- При выборе внимательно читают отзывы покупателей.
Мощный стационарный блендер. Лучшие стационарные блендеры для дома в 2022 году
Современная бытовая техника для кухни существенно облегчает жизнь человека на разных этапах приготовления пищи. Одним из таких приборов стал практически незаменимый помощник — стационарный блендер. «Комсомольская правда» представляет рейтинг лучших стационарных блендеров для дома в 2022 году
Лучшие стационарные блендеры для дома. Фото: globallookpress.com
Многие задаются вопросом, какой блендер купить — погружной или стационарный? Их функции схожи и основная задача — измельчить, взбить и перемешать продукты.
Стационарный блендер обладает большей мощностью, более внушительными размерами и, иногда, дополнительными функциями (например, подогрев).
Классическая модель стационарных блендеров обычно состоит из рабочего блока, измельчителя, емкости с крышкой и провода питания.
Управление происходит с помощью поворотного механизма, электронных или сенсорных кнопок. Автоматические программы и наличие таймера в некоторых моделях позволяют произвести нужные настройки и заниматься другими делами.
Нелишним будет упомянуть и о количестве скоростей. У недорогих и простых моделей их обычно не более трех. У более дорогих и мощных — до 30. Но и в том и другом случае чаще всего используется не более 4 скоростей. При этом больше внимания стоит уделить количеству оборотов блендера, от этого зависит, с каким видом продуктов он сможет справиться.
Блендер с количеством оборотов до 10 000 предназначен для смешивания и измельчения среднетвердых продуктов. Блендер с количеством оборотов до 15 000 больше подойдет для взбивания и придания продукту однородности. Высокие обороты — от 20 000 до 25 000 оборотов — подойдут для пюрирования.
Стоит обратить внимание и на такой показатель, как наличие импульсного режима. При его наличии блендер сможет перерабатывать особенно твердые продукты, например, измельчить в крошку лед. Кроме того, импульсный режим оберегает двигатель от перегревания, чем продлевает его срок службы.
Выбор редакции
Panasonic MX-KM5060STQ
Стационарный блендер Panasonic MX-KM5060STQ в строгом черно-серебристом корпусе с кнопочным управлением подходит для ежедневного использования в домашних условиях. Чаша объемом 1,5 литра сделана из толстого стекла, а корпус устройства выполнен из прочного пластика.
Нескользящие, прорезиненные ножки удерживают блендер на поверхности стола и приглушают вибрации от работающего двигателя. Прибор весит 4.1 кг, его габариты 18,8 x 41,6 x 21 см.
Благодаря мощному электродвигателю и острым, пилообразным ножам из нержавеющей стали возможно приготовить не только смузи, молочные коктейли и фруктово-ягодные гомогенизированные смеси, но и разбить лед в мелкую крошку. И все это с помощью двух режимов работы — обычного и импульсного.
Обычный режим работает с постоянной скоростью и в считанные минуты измельчает продукты до однородной массы. Импульсный режим при удерживании кнопки позволяет добиться требуемой консистенции.
Стеклянная мельничка в комплекте подходит для измельчения специй и зерен кофе, а также приготовления овощных соусов и пасты.
Основные характеристики
Плюсы и минусы
Две стеклянные чаши в комплекте (1,5 л основная и 0,2 л мельничка), удобный в управлении, наличие предохранителя, очень острые ножи
Запах пластика при работе, пластиковый корпус легко царапается
Показать еще
Топ-10 лучших стационарных блендеров для дома в 2022 году по мнению КП
1. Vixter SBM-3310
Vixter SBM-3310 – бюджетная модель блендера, но с массой достоинств. Управление осуществляется путем вращающегося механизма. Две скорости и импульсный режим используются в зависимости от плотности продуктов.
Устройство Vixter с мощностью 900 Вт предназначено для измельчения жидких, мягких и твердых ингредиентов. Через отверстие в крышке можно добавлять продукты во время работы блендера.
Стеклянного кувшина объемом 1,5 л хватает на несколько порций. Для удобства и точного соблюдения рецептуры на емкости нанесена мерная шкала.
