Ингредиенты:
? 5. Картофелин.
4 сосиски.
2 яйца.
100 г твердого сыра.
Масло.
Зеленый лук.
Черный молотый перец.
Соль.
Приготовление:
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добавить.
Взбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанный.
Маслом противень. Сверху разложить мелко порезанные сосиски. Посыпать натертым на мелкой терке.
![Запеканка из картофеля с сосисками. Запеканка из картофеля с сосисками.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Сыром. Запекать в разогретой духовке 10-15 мин. При подаче на стол посыпать рубленым зеленым луком. Приятного аппетита!