Состав:
1 кг яблок, айвы, груш.
400 гр сахара.
Рецепт:
Купить фрукты - яблоки, айва, груша. Помыть.
Тонкими ломтиками на терке Бернера или ножем порезать.
Замочить с сахаром. Оставить томиться на 4-5 часов. Вынуть ломтики и начать плотно скручивать.
Зафиксировать зубочисткой. Вылить сироп в кастрюлю. Разогреть. Добавить розочки. Варить 20-30 минут. Вынуть и остудить.
Вынуть зубочистки. Красиво выложить в предварительно стерилизованной банке по кругу.
![Яблочно - грушевое варенье в форме роз. Яблочно - грушевое варенье в форме роз.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Залить сверху сиропом. Можно добавить корицу, ванилин и шафран по вкусу.
![Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 01 Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 02 Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 03 Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 03](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 04 Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 04](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 05 Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 05](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 06 Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 06](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 07 Яблочно - грушевое варенье в форме роз. 07](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)