Вкусные и быстрые лепешки на завтрак!

Ингредиенты:
На 1 порцию:
- Яйцо 1 шт.

- Сметана 1 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Соль, зеленый лук, колбаса, сыр по вкусу.

Приготовление:
1. нарезать мелко зеленый лук, сардельку.
2. яйца взбить.
3. добавить сметану и размешать.
4. далее мука, соль, зеленый лук, сарделька, размешать.
5. обжаривать как блины с двух сторон на раскаленной сковороде.

6. когда лепешка будет готова, натереть сверху сыр и сложить пополам. 7. подавать горячими. Приятного аппетита!