Вкуснейшие сосиски в тесте.

Сосиски в тесте любят и взрослые, и дети. Мы предлагаем вам необычный и непривычный вариант приготовления этого блюда.

Ингредиенты:

Лист слоеного теста - 1 шт.
Сосиски - 1 упаковка.
Яичный желток - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины.

2. каждую четную полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине теста.
3. в центр теста, у самого сгиба, положить венскую сосиску.

4. накрыть ее загнутыми полосками теста и нечетные полоски завернуть наверх.
5. то же самое проделать и с другой стороной теста.
6. смазать тесто яичным желтком, при желании посыпать солью и перцем и запекать при температуре 200\xB0C до зарумянивания теста. Приятного аппетита!