Супер жгучая аджика "Дракоша".

Маринка гармаш.

Такая аджика подойдет для приготовления различных острых блюд, для корейских салатиков - то, что нужно!

Ингредиенты:

Горький перец (красный с семенами) - 1 кг.
Сладкий перец (красный) - 1 кг.
Семена сладкого перца-2-3 ст. л.
Чеснок - 2 головки.
Соль - 2 ч. л.
Уксус 9%-1 ст. л.

Способ приготовления:

- Все овощи пропускаем через мясорубку, добавляем соль, уксус, хорошо перемешиваем, мы оставляем на 30 минут (чтобы хорошо растворилась соль).

- Фасуем по чистым баночкам.

Хранится в холодильнике, очень жгучая и витаминная!