? 1. Нарезной белый батон, показать полностью ….
4 яйца, ? 3 помидора, ? 0, 5 кг ветчины, ? 150 г сыра, ? 100 г сливочного масла, ? 150 мл молока, ? Соль, перец, мускатный орех по вкусу.
Приготовление:
1. намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
2. выложить их (поставить на "Ребро") в смазанную маслом форму.
3. помидоры помыть и порезать кружочками.
4. между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
5. яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
6. залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
7. сверху посыпать тертым сыром.
8. запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра. Приятного аппетита! Сохрани рецепт, чтобы не потерять!