- Шампиньоны;.
- Сливочное масло;.
- Чеснок, соевый соус;.
- Петрушка и лимонный сок;.
- Чёрный перец.
Приготовление:
Разогреваем сковороду и растапливаем сливочное масло, добавляем тертый или рубленый чеснок, жарим немного и добавляем очищенные грибы, мы жарим переодически перемешивая на большом огне, так практически грибы не дают сока. Затем минуты через 5-6 добавляем соевый соус, чёрный перец, рубленую петрушку и лимонный сок и тушим ещё примерно 5-6 минут. Приятного аппетита мои хорошие?