Ингредиенты:
- Капуста белокочанная (новый урожай) 300 гр.
- Помидоры свежие 4 шт.
- Сыр (твёрдых сортов) 150 гр.
- Зелень (укроп, петрушка) 50 гр.
- Соль по вкусу.
- Майонез.
Приготовление:
Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок.
Помидоры помыть и нарезать.
Зелень намыть, обсушить и мелко порубить.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Соединить капусту, помидоры, зелень и сыр.
Всё хорошо перемешать и заправить майонезом. Приятного аппетита!