Рeцепт горячих бутербродов с колбaсой и сыром.

Завтрак должен быть вкусным и сытным. Предлагаю вам отличный рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром, которые можно быстро приготовить к утреннему столу. Такие бутерброды вашим близким понравятся. Попробуйте!

Для приготовления горячих бутербродов с колбасой и сыром понадобится:
Батон белый - 4 ломтика;.
Колбаса вареная - 30 г;.
Сыр твердый - 30 г;.
Горчица французская в зернах - 2 ч. л.;.
Масло сливочное - 10 г;.
Соль - щепотка;.
Яйцо сырое - 1 шт.;.

Молоко - 1 ст. л.;.
Масло растительное для обжаривания.

Размягченным сливочным маслом и французской горчицей смазать два ломтика батона.
На каждый смазанный кусочек батона положить кружочки вареной колбасы.

На колбасу поместить тонкий ломтик твердого сыра.
Накрыть бутерброды оставшимися ломтями батона.
К яйцу добавить щепотку соли и молоко.
Хорошенько взбить вилкой. Полностью обмакнуть бутерброд в яичную смесь.
Сковороду с растительным маслом разогреть. Выложить бутерброды и обжарить на небольшом огне с двух сторон до появления румяной корочки.
Подать сытные, вкусные горячие бутерброды с колбасой и сыром к столу, украсив долькой помидора и зеленью. Приятного вам аппетита!