Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Рафаэлло. Мы оцениваем шедевр лайками?

05.01.2017 в 10:49

Ингредиенты:

- 1 б сгущенного молока.
- 240 г кокосовой стружки (6 пакетиков по 40 г).
- 120 г сливочного масла.
- 2 ст. л. сахарной пудры по желанию.
- Ванилин на кончике ножа по желанию.
- 1 стакан орехов кешью.

Приготовление:

Сливочное масло для приготовления конфет нужно брать только лучшего качества (лучше домашнее. Оно должно комнатной температуры быть.
Рафаэлло. Мы оцениваем шедевр лайками?
Кокосовую стружку у нас в магазине продают по 40 г, так что берем 200 г стружки (или 5 пакетов).
И добавляем кокосовую стружку к сливочному маслу.
Добавляем сгущенку в 2-3 приема.
Массу перемешиваем до однородности и отправляем в холодильник на 1 час.


Рафаэлло.
Готовую кокосовую массу набираем ложкой, рафаэлло.
Потом добавляем один орешек. Скатываем шарик, внутрь которого прячем орешек.
Панируем шарики в кокосовой стружке.
Можно отправить конфеты на 20-30 минут в холодильник или подавать сразу к столу.
У меня мои домашние конфетки сразу же после приготовления кушали. Только скушать все сразу не получилось - порция действительно очень большая. Остатки я спрятала в судочек с крышкой и отправила в холодильник. Завтра мне не нужно будет думать о том, что подать к чаю. Десерт уже будет готов. Приятного аппетита!

Рафаэлло. Мы оцениваем шедевр лайками? 01
Рафаэлло. Мы оцениваем шедевр лайками? 02
Рафаэлло. Мы оцениваем шедевр лайками? 03
Рафаэлло. Мы оцениваем шедевр лайками? 04
Рафаэлло. Мы оцениваем шедевр лайками? 05