Пицца с ветчиной и грибами.

Ингредиенты:
- 500 г дрожжевого теста.
- 400 г шампиньонов.
- 200 г ветчины.
- 200 г сыра твердых сортов.
- 2 помидора.
- 1 луковица.
- 2-3 ст. л. кетчупа или томатного соуса.
- 2 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

1. грибы и лук нарежьте и обжарьте в сковороде на растительном масле, остудите.

2. разогрейте духовку до 220\xB0с.

3. разделите тесто на две равные части. Два листа бумаги для выпечки размером с противень отрежьте.

4. на каждом листе бумаги раскатайте по одной части теста в тонкий пласт.

5. смажьте каждый пласт теста кетчупом или томатным соусом.
Грибы с луком выложите.

6. ветчину и помидоры нарежьте тонкими ломтиками и выложите на грибы.

7. сыр натрите на крупной терке и равномерно распределите на обе пиццы.

8. поставьте один противень в духовку и выпекайте 10-12 минут. Достаньте первую пиццу и испеките вторую. Пиццы горячими подавайте. Приятного аппетита!