На 4 порции:
2 крупных болгарских перчика, грамм 200-300 мясного фарша, 1 помидор, кусочек сыра для посыпки, зелень.
Приготовление:
Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и мы очищаем от семени.
Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
Обильно посыпаем тертым сыром.
Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
![Перцы фаршированные. Ингредиенты: Перцы фаршированные. Ингредиенты:](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Готовое блюдо посыпаем зеленью. На гарнир можно подать рис, молодую картошечку. Приятного аппетита!
![Перцы фаршированные. Ингредиенты: 01 Перцы фаршированные. Ингредиенты: 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Перцы фаршированные. Ингредиенты: 02 Перцы фаршированные. Ингредиенты: 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Перцы фаршированные. Ингредиенты: 03 Перцы фаршированные. Ингредиенты: 03](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Перцы фаршированные. Ингредиенты: 04 Перцы фаршированные. Ингредиенты: 04](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)