Очень вкусное печенье! Ни грамма муки! Хрустящая корочка и нежное внутри! Ингредиенты: - 400 гр кокосовая стружка. -4-5 шт Яйцо. - 1. 5 ст сахар (стакан 200 гр). Приготовление: Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка. Посмотрите что в итоге получилось. Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу.
Вот и все! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр. Посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить! Да и рецептик, легче не бывает! Приятного аппетита!