Ингредиенты:
800 г свинина.
2 шт. огурец соленый.
По вкусу соль.
По вкусу перец.
Процесс приготовления:
Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины. Завернуть каждый в пленку и отбить. Сложить в миску, посолить и поперчить. Соленый огурец разрезать на 4 части. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика.
Свернуть рулетиком. Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны. Выложить мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15. Готово! Приятного аппетита!
Смотрите ещё новости о результатах меня шокировали? в разделе http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati