Очень вкусные тонкие блинчики на молоке!

Ингредиенты:

1. яйца, 3 штуки.
2. молоко, 200 мл.
3. мука, 2-3 стакана по 200 грамм.
4. растительное масло, 2 столовые ложки.
5. вода, 2 стакана по 200 мл.
6. сахар, 2 столовые ложки без бугорка.
7. соль, 1 чайная ложка без бугорка.

Приготовление:

1. 3 яйца взобьём в миске с сахаром и солью, добавим муку и молоко, мы перемешиваем чтобы не было комочков! Добавляем воду и перемешиваем, потом добавим растительное масло и опять перемешиваем.

2. берём сковороду, разогреваем и наливаем немножко растительного масла. Берём половник и набираем тесто до краев половника, выливаем на сковороду, распределяем и жарим с двух сторон до готовности.
P. S переворачивайте блинчики аккуратно они могут порваться! Тесто должно как жиденький кефир получится.

3. каждый готовый блинчик по желанию можно смазать сливочным маслом. Приятного аппетита;.