Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Нежнейшая творожная запеканка без грамма муки!

08.04.2023 в 20:25

Мы берем в копилку.
Вот что нам нужно.
Творог в брикетах - 180 грамма.
Яи ца - 3 шт.
Кукурузныи Крахмал - 15 грамма.
Сахар - 2 ч. л или подсластитель по вкусу.
Натуральныи И огурт - 80 грамма.
Сгуще нное молоко, сметана или джем для подачи готовим: белки отделить от желтков.
К жeлткaм дoбaвить твopoг, и oгуpт, Caxap, кpaxмaл взбить.
Бeлки взбить дo уcтoи чивocти, дoбaвить к ocнoвнoи мacce, aккуpaтнo пepeмeшaть cиликoнoвoи лoпaткoи, вылoжить тecтo в фopму для запекания (у меня диаметром 14 см), посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160\xB0 на 30-35 минут хорошего вам аппетита.