- 100 гр маргарина или масла.
- 1 стакан манки.
- 1 стакан сахара.
- 1 стакан кефира.
- 1 стакан муки.
- 1 ч. ложка гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром).
Приготовление:
1. яйцо, сахар взбить, маргарин растопить.
2. к полученной массе мы вводим манку, соду, кефир, маргарин. Все аккуратно перемешиваем.
3. форму смазать маслом.
4. муку вводим самой последней.
5. все перемешиваем.
![Манник. Ингредиенты: - 3 яйца. Манник. Ингредиенты: - 3 яйца.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
6. тесто вылить в форму и выпекать 20-30 минут в разогретом духовом шкафу при 180 градусах до румяной корочки, готовность проверить зубочисткой.
![Манник. Ингредиенты: - 3 яйца. 01 Манник. Ингредиенты: - 3 яйца. 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Манник. Ингредиенты: - 3 яйца. 02 Манник. Ингредиенты: - 3 яйца. 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Манник. Ингредиенты: - 3 яйца. 03 Манник. Ингредиенты: - 3 яйца. 03](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)