Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Куриная грудка под шубой.

04.10.2019 в 15:26

Ингредиенты:
Грудка куриная 2 шт.
Картофель 3 шт.
Помидор красный 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны свежие 2 шт.
Лук зелёный 2 шт.
Сметана 25% 150 г.
Соль по вкусу.
Перец чёрный молотый по вкусу.

Приготовление:
1. мы подготовим все ингредиенты.
2. лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
4. картофель почистить и натереть на тёрке.
Куриная грудка под шубой.
5. отбитую и посоленную грудку положить в термостойкую посуду, на неё выложить жареные шампиньоны и лук, затем порезанные полукольцами помидоры и зелёный лук, посолить.
6. посыпать каждую грудку натёртым картофелем и посолить.
7. сверху покрыть слоем сметаны (или майонеза - кому как нравится.
8. запекать в разогретой духовке примерно 30 минут при t180'C. каждая духовка печёт по-разному, поэтому время примерное. Приятного аппетита!

Куриная грудка под шубой. 01
Куриная грудка под шубой. 02
Куриная грудка под шубой. 03
Куриная грудка под шубой. 04
Куриная грудка под шубой. 05
Куриная грудка под шубой. 06

Персональная подборка для вас