Ингредиенты.
Мука 130 грамм.
Творог 125 грамм.
Масло сливочное 125 грамм.
Соль 1/4 ч. ложка.
Яйцо 1 штука.
Фарш (примерно) 150 грамм.
Процесс приготовления.
Творог перемешать с яйцом и солью, добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
![Конвертики с мясом из творожного теста. Конвертики с мясом из творожного теста.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Добавить муку и замесить очень мягкое тесто. Тесто немного липким получается. В том случае, если тесто получается слишком липким, добавьте немного муки. Раскатать пласт, толщиной примерно 0, 5 см. Разрезать на квадратики. В центр каждого выложить начинку и соединить концы, формируя треугольник. (Я для начинки использовала фарш с овощами, который остался у меня от пиццы).
![Конвертики с мясом из творожного теста. 01 Конвертики с мясом из творожного теста. 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Выкладываем конвертики на противень и мы смазываем желтком.
![Конвертики с мясом из творожного теста. 02 Конвертики с мясом из творожного теста. 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
Выпекаем примерно 20-25 минут, при 180 гр. Приятного аппетита!
![Конвертики с мясом из творожного теста. 03 Конвертики с мясом из творожного теста. 03](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Конвертики с мясом из творожного теста. 04 Конвертики с мясом из творожного теста. 04](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)