Хачапури на творожном тесте топ рецепт!

Готовить очень просто, есть очень вкусно!

Ингредиенты на 2 штуки:
Творог 200 гр.
Яйцо 2 штуки + желток.
Мука 4 ст л ( примерно 90-100 гр).
Разрыхлитель 1/2 ч л.
Соль щепотка.
Сыр сулугуни - 100 г.

Рецепт:
1. к творогу добавить яйцо + 1 белок от яйца, перемешать.

2. добавить муку, разрыхлитель, соль и снова перемешать, замесить тесто.

3. тесто разделить на две части, выложить либо на смазанный маслом противень, либо на пергамент (главное, чтобы он был силиконизированный, а то прилипнет.

4. руками сформировать две лодочки. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

5. достать лодочки, выложить сверху натертый на крупной терке сыр сулугуни и снова отправить в духовку на 10 минут.

6. за 2 минуты до готовности выложить в центр хачапури желток, лучше сделать для него отверстие вилочкой, раздвинув сыр. Выпекать еще 2 минуты. Готово! Приятного аппетита!