Крупа гречневая (мистраль) - 2 пакет. (500 гр, можно брать обычную.
Сливки (10%) - 200 мл.
Соль (по вкусу).
Паприка сладкая (по вкусу).
Окорочок куриный - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г.
Шампиньоны - 200 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное (для жарки).
1. отварите гречку согласно инструкции.
2. грибы промойте и нарежьте небольшими пластинами. Обжарьте на растительном масле с добавлением лука.
3. смешайте гречку с грибами.
![Гречка с курицей, запеченная в сливках. Гречка с курицей, запеченная в сливках.](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
4. переложите в форму для запекания.
5. куриные окорочка промойте, обсушите бумажным полотенцем и натрите солью и сладкой паприкой.
6. окорочка "Притопите" в гречке.
7. залейте сливками и засыпьте сверху тертым сыром.
8. запекайте в горячей духовке при t-200* до румяной сырной корочки. Приятного аппетита!
![Гречка с курицей, запеченная в сливках. 01 Гречка с курицей, запеченная в сливках. 01](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Гречка с курицей, запеченная в сливках. 02 Гречка с курицей, запеченная в сливках. 02](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Гречка с курицей, запеченная в сливках. 03 Гречка с курицей, запеченная в сливках. 03](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Гречка с курицей, запеченная в сливках. 04 Гречка с курицей, запеченная в сливках. 04](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Гречка с курицей, запеченная в сливках. 05 Гречка с курицей, запеченная в сливках. 05](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Гречка с курицей, запеченная в сливках. 06 Гречка с курицей, запеченная в сливках. 06](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)
![Гречка с курицей, запеченная в сливках. 07 Гречка с курицей, запеченная в сливках. 07](/sites/all/modules/_custom/mainsitesettings/load.gif)