Сахар - 50 г.
Сливочное масло - 100 г.
Мука - 150 г.
Щепотка соли.
Орешки (у меня кедровые) - 20-30 г.
Шоколадные капли - 20-30 г.
1. мягкое сливочное масло взбей с сахаром до посветления и пышности, добавь соль, орешки и шоколад.
2. в два подхода просей муку и собери тесто в ком. Затем сформуй жгут, оберни пищевой плёнкой и убери в морозилку на 15 мин (или оставь на потом.
3. достаём заготовку и мы нарезаем на печенье по 2 см толщиной. Только в том случае, если оставили заготовку на потом, то резать ее нужно через 15-20 мин после морозилки.
4. поправляем форму печенек при необходимости и запекаем при 180 с около 15 мин. Полностью остужаем.
Можете выбрать другие добавки на свой вкус, например, кокосовую стружку или цедру лимона автор: Taya. yum.
