Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Чахохбили из курицы.

02.09.2016 в 00:27

Ингредиенты:

- Бедра куриные - 300 г.
- Помидоры - 150 г.
- Лук - 200 г.
- Томатная паста - 40 г.
- Аджика - 30 г.
- Хмели - сунели - 5 г.
- Масло растительное - по вкусу.
- Зелень - для украшения.
- Чеснок - 2-3 зубчика.

Приготовление:

1. куриные бедра отварить до полуготовности.
2. мелко нарезать лук.
3. выложить на сковороду с растительным маслом.
4. мелко нарезать чеснок.
5. добавить в сковороду к луку.
6. добавить аджику.

7. добавить томатную пасту.
8. перемешать.
9. добавить протертые на терке свежие томаты. 10. Переложить в сковороду куриные бедра, добавить немного бульона.
11. добавить специи.
12. перемешать. 13. Посолить по вкусу.
14. тушить до готовности. 15. Готовое блюдо разложить по тарелкам, украсить зеленью. Приятного аппетита!