Аппетитные драники из кабачков!

Мы берём 2 кабачка и 2 яйца, и вкусняшка для всей семьи - на столе! Сохраняйте рецепт!
Всегда к таким драникам готовлю соус из сметаны с чесноком. Очень аппетитно! Улетают со стола просто на глазах.
Ингредиенты:
Кабачки 2 шт.
Соль (по вкусу).
Яйца 2 шт.
Майонез (или сметана) 2-3 ст. л.
Перец (по вкусу).
Мука 0, 5-1 ст.
Растительное масло (для жарки).
Для соуса:
Сметана 200 г.
Чеснок 2-3 зубчика.
Зелень укропа.
Соль (по вкусу).
Перец (по вкусу).

Приготовление (вам понравится:

1 кабачок натрите на мелкой тёрке, уберите сок.
2 добавьте соль, яйца, сметану, чёрный молотый перец и муку. Все смешайте.
3 в сковороде разогрейте растительное масло и на медленном огне обжарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета, чтобы тесто хорошо пропеклось.
4) для соуса смешайте сметану, чеснок, зелень укропа, соль и перец по вкусу. Приятного аппетита! Удачи.