Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Форма на решетку

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

Последние обновления на сайте:

1. Обалденно вкусные закуски из слоеного теста. 9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста
2. Рейтинг блендеров для смузи и коктейлей 2022 года. Топ-5 самых хороших компактных блендера для смузи
3. ТОП-35 лучших блендеров на 2021 год. Топ 20 лучших блендеров на 2021 год (рейтинг погружных и настольных)
4. 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста.. Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
5. Как шутки и мемы помогают справиться с карантином и самоизоляцией
6. С молочницей хотя бы раз в жизни 75% женщин сталкивается.
7. Салат из курицы с ананасами и кукурузой.
8. Митболы из индейки ( или курицы).
9. Чизкейк "Арахис - Карамель - Малина".
10. 3 способа использовать остатки еды для создания новых блюд.
11. Салат "Диковинка". Очень вкусный салат с отварной печенью.
12. Как сбросить лишние килограммы после 40: 14 проверенных способов
13. Как сохранить стройность после 40 лет: секреты успешного похудения
14. Пасха с печеньем "Орео".
15. Свекровь к невестке приходит.
16. Чем может угрожать недостаточная функция щитовидной железы
17. Торт "Прага" по госту.
18. Как сэкономить на праздничной закуске: тарталетки на новогодний стол без лишних затрат
19. Идеальное угощение: как приготовить тарталетки с красной икрой
20. Как сделать домашние закуски из слоеного теста: топ рецептов
21. Мастер-класс: как приготовить домашнее слоеное дрожжевое тесто шаг за шагом
22. Сёмужный тортик. Ингредиенты:
23. Чем заменить анчоусы?
24. Пирог заливной. Самый простой рецепт заливного пирога с рисом, яйцом и зеленью.
25. Ооочень вкусный, нежный и влажный бисквитный медовик со сливочным кремом.
26. Утка с яблоками и апельсином. 2 вкуснейших рецепта: утка с яблоками и утка запеченная с апельсинами.
27. Салат цезарь по Дюкану. Салатик по Дюкану "Цезарь"диетический".
28. Салат "Апельсиновая Долька".
29. Сало горячего засола - домашний деликатес.
30. Нашла старый бабушкuн рецепт - лепёшки на сметане!
31. Пышный пирог с брусничной начинкой.
32. Салат с курицей, ананасом и сыром.
33. Пожалуй, каждый человек, который хоть немного заботится о своем здоровье, знает, что повышенный холестерин - это опасно.
34. Никто не верит, что я делаю колбасу одна!
35. Никто не догадается, как вы его приготовили!
36. Пышное тесто "Как пух".
37. Салат "Королевская Шуба" станет прекрасной альтернативой всеми любимому салату "сельдь под шубой".
38. Песочное печенье с ванилином.
39. Как похудеть после 40 лет женщине. Сбалансированное питание эффективнее строгих диет
40. Похудение после 40 лет. Возникновение лишнего веса в возрасте 40 лет
41. Питание для женщин старш. Важность правильного питания для женщин старше 40 лет
42. Картофельные зразы с курицей.
43. Идеальное женское меню после 40 лет. Правильное питание после 40 лет для женщин
44. Домашний крем - чиз.
45. УЗИ узлов щитовидной железы.
46. Удаление узлов щитовидной железы. Виды тиреоидэктомии
47. Мы закатывaем помидоры без уксуса.
48. Рак щитовидной железы или доброкачественные узлы. Классификация рака щитовидной железы
49. Творожное печенье с ванилином на сковороде.
50. Торт Наполеон из слоеного теста с заварным кремом.. Ингредиенты